Tzatziki kan bruges som en skøn dip, blandt andet sammen med pitabrød eller et lækkert græsk fladbrød. Derudover kan det bruges i stort set alt græsk inspireret mad, og smagsoplevelsen vil være fantastisk.
Opskrift:
80 g Tzatziki krydderiblanding + 1 kg Cremefraiche/Skyr/Græsk yoghurt
Tip: Tilsæt evt. agurk, rødbede ellers kan dressingen også bruges til en kartoffelsalat.
50 gram pesto
70 gram vand
65 gram olie