Purpurhvede er meget aromatisk med fremragende bageegenskaber. Skaldelene indeholder fra naturens hånd anthocyanin, hvilket giver brød bagt af purpurhvede et lilla skær. Purpurhvede dyrket med henblik på størst muligt bæredygtighed. Malet på stenkværn. Melet indeholder alle kornets naturlige bestanddele, der er ikke tilsat ascobinsyre.
Prisen er beregnet ud fra en pose med 1 kilo.
