Allerede 500 år f.kr. har ingefær været brugt som krydderi i Indien og Kina. I Danmark nævnes ingefær i 1533. Igen i 2002 nævnes ingefær i Danmark med introduktionen af Søbogaards “Sjælevarmer”. Sjælevarmer er godt hvis du kan mærke en begyndende forkølelse, eller bare hvis du gerne vil have noget lækkert at varme dig på i den bidende vinterkulde.
Vi nyder Søbogaards sjælevarmer lun – og på en ekstra kold dag kan vi anbefale et skvæt økvavit i drikken.