I forrige århundrede var der i moserne så mange tranebærsamlere at hængesækken (øverste moselag) sank en fod på den tid af året, da skarer af koner og børn færdes på det forræderiske tæppe. Tranebær er en krybende dværgbusk, med små stedsegrønne blade og rosenrøde blomster.
Denne saft er hverken sødet med sukker eller andet sødemiddel.
